Basatxerrik kalitate handiko txerrikiak eskaintzen dizkigu. Izan ere, txerriak hazten ditu modu askean Euskal Herriko mendi eta bazkalekuetan. Ikasleok txerri-hazkuntzaren nondik norako guztiak ikasi ditugu ingurune natural batean, eta bakar-bakarrik produktu naturaletan oinarritutako elikagaiak ematen zaizkiela ezagutu dugu. Ikusi dugu produktu asko eta asko sortzen direla txerriarengandik, eta horiek nola ekoizten, ontziratzen eta tratatzen diren gure mahaira jaki gozo-gozoa bilakatuta hel daitezen.
Argazki guztiak – Todas las fotos
Basatxerri nos ofrece carne de cerdo de gran calidad. De hecho, los cerdos se crían en libertad en los montes y pastizales del País Vasco. L@s alumn@s hemos visto todos los pormenores de la cría del cerdo en un entorno natural. También hemos visto que muchos productos que surgen del cerdo llegan a nuestra mesa convertidos en comida.
